1,5 l vody, 5 zemiakov, mrkva, zeler, petrzlen, kusok kapusty, hrst cerstvych sampinonov, hubovy bujon, sol, strucik cesnaku, majoranku
Ocistenu zeleninu nakrajame na male kocky a podusime na masle. Urobime zaprazku, rozdriedime ju studenou vodou a vymiesame metlickou dohladka. Potom ju chvilu povarime, pridame zeleninu, nakrajane huby. Hubovy bujon, sol, na male kocky nakrajane zemiaky. Varime, az kym zelenina a zemiaky nezmaknu. Nakoniec pridame cesnak a stipku majoranky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára