400 g hladkej muky, 250 g masla, vajce, zltok, lyzica praskoveho cukru, balicek prasku do peciva, 4 lyzice mlieka
Plnka: 150 g orechov, 120 g cukru, 200 g ribezloveho lekvaru
Poleva: 40 g kakaa, 30 g masla, 150 g cukru, 1 dl vody
V preosiatej muke rozmrvime maslo, pridame vajce, zltok, mlieko, lyzicu cukru, prasok do peciva a dobre vymiesime. Cesto rozdelime na 3 diely, 1 na pomucenej doske vyvalkame, pomocou valceka dame na plech, potrieme lekvarom, posypeme mletymi orechami rozmiesanymi s cukrom. Zakryjeme 2 vyvalkanym cestom, ktory tiez potrieme lekvarom a posypeme orechami a cukrom. Prikryjeme 3 cestom a v mierne teplej rure pomaly pecieme. Upecene, vychladnute polejeme cokoladovou polevou a nechame do druheho dna stat. Potom mucnik pokrajame na mensie rezy.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára