150 g sosovice, 1/2 cibule, 50 g muky, 50 g petrzlenu, 4 zrnka celeho cierneho korenia, kocku masoxu, 100 ml bieleho vina, 80 g klobasy, sol
Prebratu umytu sosovicu namocime do vody na 2 hodiny. Potom preplachneme a scedenu nasypeme do hrnca, zalejeme vodou a dame varit. Pridame ocistenu a nadrobno nakrajanu cibulu, ocistenu a na kocky nakrajanu zeleninu, polievku trochu osolime, okorenime celym korenim a uvarime takmer domakka. Masox rozmiesame v 100 ml horucej vody, vlejeme do polievky, pridame vino, nakrajanu klobasu, premiesame a uvarime domakka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára