500 g hladkej muky, kypriaci prasok, 2 vajcia, 250 g masla, sol, 40 g drozdia, trosku mlieka a cukru na kvasok
Plnka: orechova, makova, jablkova alebo lekvarova
Do misky preosejeme muku spolu s kypriacim praskom. Pridame vajcia, maslo, trosku soli a pripraveny kvasok z drozdia, mlieka a cukru. Vsetko spolu spracujeme, vyklopime na dosku a uhned bez kysnutia tvarujeme male kolaciky alebo rohlicky, ktore naplnime orechovou, makovou, jablkovou alebo lekvarovou plnkou. Kolaciky ulozime na plech a upecieme v dobre vyhriatej rure. Upecene kolaciky vydrzia az pol roka ako cerstve.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára