piatok 31. marca 2017

Polievka s kelom a rajčiakmi

20 g masti, cibula, lyzicka mletej cervenej papriky, 200 g bravcoveho masa, 200 g kelu, 2 rajciaky, sol, 200 ml kyslej smotany, 1250 ml vody, 20 g hladkej muky
Na roztopenej masti spenime pokrajanu cibulu, primiesame mletu cervenu papriku, maso pokrajane na male kocky a dusime. Ked maso zmakne pridame kel pokrajany na rezance, olupane rajciaky a sol. Vsetko zalejeme vriacou vodou a uvarime domakka. Napokon rozmiesame muku v kyslej smotane a zmes nalejeme do polievku, ktoru nechame prevriet.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára