štvrtok 30. marca 2017

Pivová polievka

1 l svetleho pova, 2 lyzice cukru, 5 dl vody, sol, 40 g hladkej muky, 5 dl smotany, 4 zltky, 4 zemle, lyzicka masla
Do piva pridame cukor, vodu, sol a nechame ho zovriet. Muku opraziem nasucho, zalejeme trochou vody, vlejeme do polievky a povarime 20 minut. Nakoniec primiesame smotanu, v ktorej sme rozmiesali zltky, a odstavime. Zemle pokrajame na kocky, oprazime nasucho, pokvapkame roztopenym maslom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára