piatok 31. marca 2017

Kyslá šošovicová polievka

150 g šošovice, 20 g masti, 2 dl kyslej smotany, 40 g hladkej múky, voda, soľ, bobkový list, ocot
Namočenú šošovicu, ktorú sme prebrali a umyli, dáme variť i s bobkovým listom. Smotanu rozmiešame s múkou a prilejeme do uvarenej šošovice. Posekanú cibuľku zapeníme na masti, pridáme do polievky, posolíme a spolu povaríme. Nakoniec podľa chuti okyslíme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára