300 g uvarenej cvikly, kocka masoveho bujonu, 200 ml kyslej smotany, 1 PL hladkej muky, sol
Uvarenu cviklu osupeme a pomelieme na masovom mlynceku. Cviklovu masu rozriedime vodou, pridame rozmrvenu bujonovu kocku, osolime a niekolko minut povarime. V 100 ml kyslej smotany rozhabarkujeme lyzicu hladkej muky, prilejeme do polievky a nechame prejst varom. Jednotlive porcie ozdobime lyzickou kyslej smotany.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára