nedeľa 26. marca 2017

Kokosový závin

25 dg kokosovej muky, 25 dg praskoveho cukru, vanilkovy cukor, bielok, 3 lyzice vriaceho mlieka
Plnka: 8 dg masla, 5 dg praskoveho cukru, 5 dg cokolady, zltok
Cokoladova poleva: 10 dg cokolady, 4 dg stuzeneho tuku
Kokosovu muku zomelieme na makovom mlynceku, pridame cukor a vanilkovy cukor, bielok a tolko mlieka, aby vznikla masa, ktora sa da dobre rozvalkat. Masu nechame asi 15 minut v chlade postat. Potom ju na pocukrovanom papieri rozvalkame, potrieme plnkou, zvinieme a nechame v chlade stuhnut. Nakoniec polejeme cokoladovou polevou. Krajame ostrym navlhcenym nozom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára