nedeľa 26. marca 2017

Datľová mazúrka

25 dkg datli, 25 dkg mandli, 25 dkg cokolady, 6 bielkov, 50 dkg praskoveho cukru, 1 oblatka, citronova alebo rumova poleva
Uslahame sneh, pridavame do neho po castiach preosiaty cukor. Najprv slahame nad parou, aby sneh zhustol, potom odstavime a slahame, pokial celkom nevychladne. Zlahka zamiesame postruhanu cokoladu, sparene, olupane, postruhane mandle a na sliziky pokrajane datle. Na plech dame oblatku a na nu rovnomerne rozotrieme pripravenu zmes. Pecieme v stredne horucej rure. Po vychladnuti oblejeme citronovou alebo rumovou polevou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára