piatok 31. marca 2017

Cviklovo kapustová polievka

150 g cvikly, 120 g kyslej kapusty, 2 dcl bieleho jogurtu, 50 g mrkvy, 30 g petrzlenu, cibula, 2 struciky cesnaku, majoran, bobkovy list, sol, mlete cierne korenie
Cviklu osupeme, nakrajame na male kusky a vlozime do hrnca. Pridame posekanu kyslu kapustu, pokrajanu mrkvu, petrzlen, cibulu a bobkovy list. Zalejeme vodou, ochutime solou, korenim a uvarime do makka. tesne pred dovarenim vmiesame jogurt, prelisovany cesnak a majoranku.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára