60 g masla, 180 ml tucnej smotany, 15 ml cukru, 10 ml brandy, 190 g polosladkej struhanej cokolady, 30 g nesladenej struhanej cokolady, kakao, praskovy cukor alebo krystalovy cukor
V panvici zmiesame maslo, smotanu, cukor a privedieme do varu. Zlozime z ohna, pridame brandy a obe cokolady. Miesame, az da cokolada uplne rozpusti. Dame na 3-4 hodiny do chladnicky, aby cesto stuhlo. Potom z masy vytvarujeme gulky, ktore vyvalame v kakau, v praskovom alebo krystalovom cukre. Nakoniec vlozime do chladnicky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára