nedeľa 26. marca 2017

Čerešňové rezy

150 g masla, 3 vajcia, 200 g praskoveho cukru, citronova kora, 250 g hrubej muky, 1/2 bal. prasku do peciva, 500 g ceresni
Maslo, zltky a praskovy cukor miesame asi 1/2 hodiny, pridame citronovu koru postruhanu a znovu premiesame. Z bielkov uslahame tuhy sneh. V muke rozmiesame prasok do peciva a so snehom zlahka primiesame do cesta. Plech vymastime, vysypeme mukou vylejeme nan pripravene cesto. Ceresne umyjeme, osusime v utierke, vykostkujeme, poukladame ich na cesto a vo vyhriatej rure na miernom ohni upecieme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára