nedeľa 26. marca 2017

Banánová roláda

5 vajec, 200 g praskoveho cukru, 150 g polohrubej muky
Plnka: 125 g masla, 100 g praskoveho cukru, 2 banany, 20 g kakaa, lyzica rumu
Zltky s cukrom vymiesame. Pridame tuhy sneh z bielkov a muky. Plech vylozime mastnym papierom, cesto nan rozotrieme a upecieme. Upecenu piskotu pomocou papiera stocime a nechame vychladnut. Zatial vymiesame maslo s cukrom, pridame kakao a prichutime rumom. Piskotu rozvinieme, natrieme plnkou, po dlzke pokladieme vedla seba olupane banany a roladu pomocou obruska stocime. Povrch rolady mozeme ozdobit zvyskom kremu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára