200 g masla, 200 g praskoveho cukru, 5 vajec, 120 g polohrubej muky, pol balicka prasku do peciva, 20 g kakaa, tuk a muka na vymastenie a vysypanie plechu, 1 lyzicu rumu, ribezlovy lekvar, konzervovany ananas
Cokoladova poleva: 100 g cokolady, 100 g masla
Maslo vymiesame s cukrom a so zltkami do peny, pridame muku, prasok do peciva a kakao, premiesame a nakoniec zlahka primiesame tuhy sneh uslahany z bielkov. Cesto rozotrieme na vymasteny a vysypany plech a upecieme vo vyhriatej rure. Vychladnuty kolac pokvapkame rumom a stavou z kompotu, potrieme ribezlovym lekvarom, oblozime ananasom a polejeme cokoladovou polevou. Podla chuti mozeme este ozdobit slahanou slahackou a posekanymi orechami.
Cokoladova poleva: Cokoladu posekame, pridame maslo, za staleho miesania roztopime a vymiesame dohladka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára