nedeľa 26. marca 2017

Ananásová roláda

cesto:5 vajec, 175 g polohrubej múky, 175 g kryštálového cukru, prášok do pečiva.
plnka:zlatý klas, ananás, 50 g cukru, hera, 100 g práškového cukru, citrón
Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme múku s práškom do pečiva (orechami). Nalejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej formy a upečieme. Upečené cesto dáme na vlhký obrúsok a zrolujeme. Po chvílke dáme obrúsok preč. Vychladnuté cesto plníme plnkou.
Plnka:Uvaríme puding zo zlatého klasu, 250 ml štavy z ananásového kompótu a cukru. Vychladnuté pridáme k vymiešanej Here práškovým cukrom, nasekaným na drobno ananásom, dochutíme citrónovou šťavou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára