nedeľa 19. februára 2017

Tokáň na mletom čiernom korení

400 g hovadzieho masa, 40 g masti, cibula, 5 rajciakov, sol, mlete cierne korenie, 1 dl bieleho vina
Maso pokrajame na rezance, oprazime na masti, pridame pokrajanu cibulu, pokrajane rajciaky, osolime, okorenime a prikryte dusime. Ked je maso polomakke, podlejeme vinom a dodusime.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára