Svieckovu ocistime od tuku a sliach a nakrajame na tenke pasiky. Na panvici uprazime nadrobno nakrajanu cibulu, pridame pokrajane maso, na kocky pokrajanu uhorku, osolime a za staleho miesania opekame. Potom pridame sladku papriku, paradajkovy pretlak a rozotrety cesnak. Podlejeme trochou vody a spolu povarime. Pred koncom varu zjemnime trochou cerveneho vina.
nedeľa 19. februára 2017
Soľanka zo sviečkovej
500 g svieckovej, 80 g masti, 150 g cibule, 150 g uhoriek, 30 g paradajkoveho pretlaku, sladka paprika, cesnak, cervene vino, sol, cierne korenie
Svieckovu ocistime od tuku a sliach a nakrajame na tenke pasiky. Na panvici uprazime nadrobno nakrajanu cibulu, pridame pokrajane maso, na kocky pokrajanu uhorku, osolime a za staleho miesania opekame. Potom pridame sladku papriku, paradajkovy pretlak a rozotrety cesnak. Podlejeme trochou vody a spolu povarime. Pred koncom varu zjemnime trochou cerveneho vina.
Svieckovu ocistime od tuku a sliach a nakrajame na tenke pasiky. Na panvici uprazime nadrobno nakrajanu cibulu, pridame pokrajane maso, na kocky pokrajanu uhorku, osolime a za staleho miesania opekame. Potom pridame sladku papriku, paradajkovy pretlak a rozotrety cesnak. Podlejeme trochou vody a spolu povarime. Pred koncom varu zjemnime trochou cerveneho vina.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára