pondelok 20. februára 2017

Kotlíkový guláš z kuriatok

150 g cibule, 50 g susenych kuriatok, 100 g rajcin, 100 g papriky, 150 g zemiakov, tuk, udena slanina, sol, cervena mleta paprika, vegeta, nove korenie, cierne korenie, rascu, borievka, bobkovy list
Umyte a odstate kuriatka scedime, usmazime cibulu a trosku udenej slaniny, pridame huby, sol, cervenu mletu papriku, vegetu,nove korenie, cierne korenie, rascu, borievku, bobkovy list, rajciny, papriku. Zalejeme vodou a dusime asi 45 minut. Dolejeme vodou podla potreby a pridame na kocky nakrajane zemiaky. Ked su makke gulas zahustime lyzicou muky. Nakoniec pridame majoranku a podavame s chlebom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára