Na oleji spenime nadrobno nakrajanu cibulu. Ked je makka, pridame ocistene, umyte a na tenke platky pokrajane huby. Za staleho miesania chvilku podusime, zalejeme 8 dl vody, osolime a pridame rascu. K polomakkym hubam pridame ocistene, na drobne kocky pokrajane zemiaky. Ked su zemiaky aj huby makke, zo smotany, hladkej muky a trosky vody urobime zatrepku, ktoru dobre rozhabarkujeme a vlejeme do vriacej polievky. Dobre rozmiesame a nechame prejst varom.
pondelok 20. februára 2017
Hubová polievka nakyslo
250 g cerstvych hub, 2 zemiaky, 4 lyzice oleja, 2 lyzice hladkej muky, cibula, 2 dl kyslej smotany, sol, troska rasce
Na oleji spenime nadrobno nakrajanu cibulu. Ked je makka, pridame ocistene, umyte a na tenke platky pokrajane huby. Za staleho miesania chvilku podusime, zalejeme 8 dl vody, osolime a pridame rascu. K polomakkym hubam pridame ocistene, na drobne kocky pokrajane zemiaky. Ked su zemiaky aj huby makke, zo smotany, hladkej muky a trosky vody urobime zatrepku, ktoru dobre rozhabarkujeme a vlejeme do vriacej polievky. Dobre rozmiesame a nechame prejst varom.
Na oleji spenime nadrobno nakrajanu cibulu. Ked je makka, pridame ocistene, umyte a na tenke platky pokrajane huby. Za staleho miesania chvilku podusime, zalejeme 8 dl vody, osolime a pridame rascu. K polomakkym hubam pridame ocistene, na drobne kocky pokrajane zemiaky. Ked su zemiaky aj huby makke, zo smotany, hladkej muky a trosky vody urobime zatrepku, ktoru dobre rozhabarkujeme a vlejeme do vriacej polievky. Dobre rozmiesame a nechame prejst varom.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára