Hovadzie platky jemne rozklepeme, osolime, okorenime, potrieme horcicou, polozime na ne platky 1/2 vareneho vajca a pol uhorky, zbalime, zaistime sparadlom, obaliem v hladkej muke, z oboch stran opecieme na oleji, pridame maslo a nakrajanu cibulu, ktoru osmazime. Potom maso podlejme a dusime do makka. Hotovu stavu ochutime citronovou stavou.
nedeľa 19. februára 2017
Hovädzie závitky - vtáčiky
600 g hovadzieho masa zo stehna, 200 g makkej salamy, 50 g masla, 2 sterilizovane uhorky, 2 vajcia, 2 PL oleja, cibula, citronova stava, mlete cierne korenie, hladka muka na obalovanie, sol
Hovadzie platky jemne rozklepeme, osolime, okorenime, potrieme horcicou, polozime na ne platky 1/2 vareneho vajca a pol uhorky, zbalime, zaistime sparadlom, obaliem v hladkej muke, z oboch stran opecieme na oleji, pridame maslo a nakrajanu cibulu, ktoru osmazime. Potom maso podlejme a dusime do makka. Hotovu stavu ochutime citronovou stavou.
Hovadzie platky jemne rozklepeme, osolime, okorenime, potrieme horcicou, polozime na ne platky 1/2 vareneho vajca a pol uhorky, zbalime, zaistime sparadlom, obaliem v hladkej muke, z oboch stran opecieme na oleji, pridame maslo a nakrajanu cibulu, ktoru osmazime. Potom maso podlejme a dusime do makka. Hotovu stavu ochutime citronovou stavou.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára