nedeľa 19. februára 2017

Hovädzie steaky

4 PL sojovej omacky, 1 PL praskoveho korenia kari, 2 PL oleja, 2 PL medu, korenie, 4 steaky zo svieckovice, zeruchu, sol
V miske zmiesame sojovu omacku, kari korenie,  1 PL oleja, med a trochu korenia. Do omacky ponorime steaky a pri izbovej teplote ich nechame 25 minut marinovat. Na panvici rozohrejeme zvysny olej, vlozime don steaky a prudko opecieme z oboch stran 3 minuty. Zeruchu umyjeme, osusime a natrhame nahrubo. Nakoniec maso osolime, dame na tanier, pridame zeruchu a podavame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára