nedeľa 19. februára 2017

Hovädzie rezne na cibuľke

500 g masa, sol, 4 zrnka cierneho korenia, 4 lyzice oleja, mlete cierne korenie, 40 g hladkej muky, 2 cibule, 20 g rastlinneho tuku
Rezne naklepeme, osolime, okorenime, obalime v muke a prudko opecieme na horucom oleji. Na rastlinnom tuku uprazime do sklovita nadrobno pokrajanu cibulu, pridame opecene rezne, podlejeme horucou vodou a dusime, az kym maso nezmakne. Vodu nechame vyvarit.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára