nedeľa 19. februára 2017

Hovädzie mäso s jablkami

400 g zadneho hovadzieho masa, sol, mlete cierne korenie, 40 g tuku, zelena paprika, 2 dl bieleho vina, 2 jablka, 2 rajciny
Maso pokajame na platky, naklepeme, okorenime a upraziem v rozohriatom tuku. Pridame pokrajanu zelenu papriku bez jadrovnika a polejeme vinom, udusime takmer domakka. Nakoniec pridame ocistene a pokrajane jablka a rajciny.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára