utorok 4. októbra 2016

Kuracie plátky s Nivou

600 g kuracích pŕs, 150 g syra Niva, 100 g vlašských orechov, 250 ml pochúťkovej smotany, dve cibule, olej, biele korenie, maslo
Nakrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme nakrájanú Nivu a necháme ju pomaly rozpustiť. Okoreníme bielym korením. Pridáme pochúťkovú smotanu a omáčku dohladka vymiešame. Napokon pridáme posekané vlašské orechy. Kuracie mäso naklepeme, posolíme a okoreníme. Na rozpálenom oleji opečieme z obidvoch strán. Takto pripravené mäso prelejeme omáčkou a podávame s cestovinami. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára