120
g helie, 230 g práškového cukru, balíček vanilinového cukru,
260 g polohrubej múky, balíček kypriaceho prášku do pečiva,
80-100 g mletých orechov alebo mandlí, 3 vajcia, vlažné mlieko
Heliu
vymiešame so žĺtkami, cukrom a vanilínovým cukrom do penista.
Potom postupne pridávame múku zmiešanú spomletými orechami a
práškom do pečiva. Ak je husté – podľa potreby prilejeme
vlažné mlieko – cesto má byť redšie. Z bielkov vyšľaháme
tuhý sneh a zľahka ho zapracujeme do cesta. Vylejeme do vymastenej
a strúhankou alebo hrubou múkou vysypanej bábovkovej formy.
Pečieme v predhriatej rúre na miernom ohni 40 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára