50
g mandlí, 50 g čokolády, vrchovatá lyžica kakaa, vrchovatá
lyžica instantnej kávy, lyžička škorice a mletých klinčekov, 2
bielky, štipka soli, lyžica citrónovej šťavy, 150 g práškového
cukru
Najemno
pomleté mandle zmiešame s roztopenou čokoládou, kakaom,
instantnou kávou a koreninami. Bielky so štipkou soli a s
citrónovou šťavou vyšľaháme dotuha a potom 2 minúty šľaháme
s cukrom. Mandľovo čokoládovú masu zmiešame s vyšľahanými
bielkami a potom ozdobným vreckom s hviezdicovým otvorom striekame
na papier na pečenie. Pečieme 15 minút pri 160 stupňoch.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára