piatok 19. augusta 2016

Varené zemiaky

300 g ošúpaných zemiakov., rasca., zelená petržlenová vňať., soľ.
Zemiaky očistíme, umyjeme, pokrájame na štvrtky zalejeme horúcou vodou tak, aby boli ponorené vo vode, posolíme, pridáme rascou a pod pokrývkou uvaríme do mäkka. cedíme z vody, prikryjeme a necháme chvíľu  pod pokrývkou. Podávame diabetikom ako prílohu najčastejšie v dávke 150 g, posypané zelenou petržlenovou vňaťou, posekanou nadrobno.

(2 porcie / 1 porcia 503 kJ – 120 kcal., B – 3,0 g., T – 0,3 g., S – 27,0 g)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára